Cuisine extérieure

Barbecues

Le propane est une des options préférées des consommateurs pour la cuisson des aliments à l’extérieur. Les barbecues au propane sont efficaces, faciles à utiliser et à entretenir, que vous soyez en ville, en campagne, sur l’eau, en camping ou sur la route.
De nombreux modèles sont offerts sur le marché. Leurs dimensions et leur puissance s’adaptent à tous les besoins et styles de vie. Des accessoires comme des tournebroches, des brûleurs infrarouges, des cuves pour les copeaux de bois ou des plaques lisses, viennent ajouter de la variété à l’expérience. Les barbecues au propane peuvent être traditionnels, encastrables ou sous forme de table de cuisson de grande dimension.

Les barbecues au propane offrent de nombreux avantages :

  • Le temps de chauffage est court. Le gril atteint la température désirée en l’espace d’une dizaine de minutes après l’allumage, à l’aide d’une simple pression d’un bouton.
  • Ils peuvent être raccordés à des réservoirs de grande dimension, surtout si la maison utilise déjà le propane comme source d’énergie principale ou secondaire.
  • L’entretien est minimal. Il n’y a pas de cendres à ramasser après chaque utilisation et les barbecues au propane sont munis de compartiments permettant de récupérer les graisses de cuisson.
  • Le contrôle de la température est précis, ce qui permet de mieux estimer les temps de cuisson.
  • La cuisson au propane permet aux légumes de garder leurs nutriments essentiels, en plus de les rendre plus savoureux en caramélisant leurs sucres.
  • Le propane est plus écologique que le charbon, car il produit beaucoup moins de déchets et de particules.
  • Ils peuvent être utilisés été comme hiver.

Grils, plaques de cuisson et fours à pizza

Créez votre oasis extérieure grâce aux appareils de cuisson fonctionnant au propane. Utilisez des plaques de cuisson en fonte ou en fonte émaillée, des grils encastrables et même des fours à pizza pour construire votre cuisine de chef extérieure!
Le propane produit une flamme forte et régulière, parfaitement adaptée à la cuisson à feu vif pour cuire ou saisir les viandes, les poissons et les volailles.
Tout comme les grils et plaques de cuisson au propane intérieurs, les modèles extérieurs répartissent la chaleur de façon homogène sur toute la surface de cuisson. Et les plaques modernes consomment environ 30% moins d’énergie.

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Réchauds de camping

Les barbecues portatifs et les réchauds au propane pour le camping ou le chalet sont des sources d’énergie toujours aussi populaires. Cette source d’énergie offre l’avantage de loger une grande quantité d’énergie dans un petit espace. De petites bouteilles d’une livre sont offertes sur le marché pour le camping léger. Notez que ces bouteilles doivent être remplies par un professionnel seulement.

Sécurité du propane

La santé et la sécurité des consommateurs et des employés est très importante pour l’industrie du propane. Que vous soyez un nouveau consommateur de propane ou un travailleur du propane expérimenté, cette section offre un large éventail d’informations pertinentes sur l’utilisation et l’entreposage sécuritaires du propane.

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Il est interdit par la loi canadienne de remplir des bouteilles sans formation adéquate !

Des kits de bouteilles rechargeables d’une livre fabriqués selon la spécification TC-39M et des contenants aérosols sont vendus au Canada.

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